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Knuspriger Rosenkohl aus dem Air Fryer – einfach & lecker


  • Author: Madilyn
  • Total Time: 55 min

Ingredients

Scale

Für 4 Portionen

800 g frischer Rosenkohl

2 TL Olivenöl

Salz

Pfeffer

Optional: Knoblauchpulver, Paprikapulver oder etwas Zitronensaft zum Verfeinern


Instructions

  1. Rosenkohl vorbereiten:
    Den Rosenkohl waschen, putzen und die äußeren Blätter entfernen. Die Enden leicht abschneiden und die Röschen gut abtrocknen.

  2. Würzen:
    In einer Schüssel mit Öl, Salz und Pfeffer mischen. Nach Belieben zusätzliche Gewürze hinzufügen. Alles gründlich vermengen, damit der Rosenkohl gleichmäßig bedeckt ist.

  3. Air Fryer einstellen:
    Den gewürzten Rosenkohl in den Drehkorb geben.
    Programm: Roast + Rotate
    Temperatur: 190 °C
    Zeit: ca. 45 Minuten

  4. Garen & Servieren:
    Nach der Garzeit den Drehkorb vorsichtig herausnehmen. Rosenkohl in eine Schüssel geben, optional mit etwas Zitronensaft oder Parmesan verfeinern und sofort servieren.

  • Prep Time: 10 min
  • Cook Time: 45 min

Nutrition

  • Calories: 110 kcal
  • Fat: 3 g
  • Carbohydrates: 12 g