Ingredients
Scale
4 Hotdog-Würstchen (aus dem Glas oder kleine Wiener Würstchen)
4 weiche Hotdog-Brötchen
4 kleine Gewürzgurken (Cornichons)
60 g Mayonnaise
10 g Senf
4 EL Röstzwiebeln
Ketchup nach Belieben
Instructions
- Würstchen erwärmen: Die Würstchen in einen Topf mit heißem Wasser legen und ca. 5 Minuten erhitzen. Anschließend mit einem Küchentuch abtropfen lassen.
- Brötchen aufwärmen: Brötchen bei 80 °C Umluft im Ofen 5 Minuten erwärmen oder im Toaster/Heißluftfritteuse aufwärmen.
- Gurken vorbereiten: Gewürzgurken in dünne Scheiben (ca. 3 mm) schneiden.
- Sauce anrühren: Mayonnaise mit Senf vermischen, bis eine cremige Sauce entsteht.
- Hotdogs belegen: Brötchen aufschneiden, Sauce auf beiden Seiten verstreichen, Gurkenscheiben mittig verteilen. Würstchen hineinlegen, Ketchup nach Belieben auftragen und mit Röstzwiebeln garnieren.
- Prep Time: 10 min
Nutrition
- Calories: 371 kcal
- Fat: 26 g
- Carbohydrates: 21 g