Ingredients
2 Bio-Zitronen (ca. 130 g) – + ½ Zitrone für Dekoration
50 ml Wasser
75 g Zucker
750 ml Mineralwasser
Eiswürfel nach Bedarf
Instructions
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Zitronen vorbereiten
Zitronen heiß abwaschen und die gelbe Schale mit einem Sparschäler entfernen. Anschließend die Zitronen halbieren und den Saft auspressen. -
Zitronensirup herstellen
Wasser, Zucker und die Zitronenschalen in einem kleinen Topf erhitzen. Rühren, bis der Zucker vollständig gelöst ist. Danach den Sirup komplett abkühlen lassen. -
Limonade anrichten
Den abgekühlten Sirup in eine Karaffe geben, die Zitronensäfte hinzufügen und langsam mit Mineralwasser auffüllen. Zitronenscheiben zur Dekoration hinzufügen. -
Servieren
Eiswürfel direkt in die Gläser geben und die Limonade kalt genießen.
- Prep Time: 2 min
- Cook Time: 4 min
Nutrition
- Calories: 99 kcal
- Sugar: 20 g
- Fat: 0 g
- Carbohydrates: 21 g